2/12(日)、春節から15日目の今日は「元宵節 (yuan(2) xiao(1) jie(2)）
という特別な日なんですよね（正しい中国語はこちら↓）。
バンバン爆竹で始まった春節も今日で終わり。今日はそんな終わりを意味する、
チョット寂しい一日だったりします。
その「元宵節」を中国の人たちはどうやって迎えるかというと、
みんなで「元宵団子」というあんの入った団子を食べるんですねぇ。
なんだか日本のお月見みたいな感じです。
ちょうど夜空には春節後、初めての満月が上がっているので、
限りなく近い風習ですね。
じゃあ、我々も元宵節を祝いましょうか。（笑）
元宵団子の作り方はこちら↓辻学園のホームページに掲載されています。
・http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/chi/cf0256/index-j.html
料理オンチの私でもできそうなレシピです。興味があるヒトはぜひ試してみては？
ご参考：辻学園ホームページ
・http://www.tec-tsuji.com/chouri/index.html
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